Ο Γεώργιος (Τζώρτζης) Παπαχριστοδούλου είναι ένας από τους πρωτοπόρους του κλασικού και όχι μόνο αθλητισμού στην Καβάλα. Είναι ο προπονητής που ανέδειξε πολλούς ταλαντούχους αθλητές και έκανε αρκετούς από αυτούς πρωταθλητές. Ο Τζώρτζης Παπαχριστοδούλου γεννήθηκε στην Καβάλα το 1890. Σπούδασε στην Ακαδημία Σωματικής Αγωγής της Αθήνας. Το 1936 πήγε στο Βουκουρέστι της Ρουμανίας, με έξοδα του ελληνικού κράτους, για να διευρύνει τις σπουδές και τις γνώσεις του ως σταδιολόγος. Σ’ αυτόν οφείλεται η κατασκευή του Δημοτικού Σταδίου στο Βύρωνα (σήμερα «Βερούλειο») και ορισμένων άλλων σταδίων σε γειτονικούς νομούς. Διετέλεσε προπονητής στους «Φίλιππους» Καβάλας, οδηγώντας τους αθλητές του Συλλόγου σε σημαντικές διακρίσεις, τόσο στους τοπικούς αγώνες (Πανθρακικούς, Παμμακεδονικούς), όσο και στους πανελλήνιους αγώνες. Ανέδειξε επίσης δύο αθλητές που συμμετείχαν στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Βερολίνου (το 1936). Πρόκειται για τους Λέων Πασύ και Χαρίλαο Φέσσα. Ο μεγάλος του στόχος, ωστόσο, ήταν να φέρει όσα περισσότερα παιδιά μπορούσε στο στάδιο. Σε αυτό το σκοπό αφιέρωσε τη ζωή του. Για να τον τιμήσει το Δημοτικό Συμβούλιο Καβάλας το Νοέμβριο του 2007 ονόμασε μία πάροδο της οδού Ανθεμίου, στη συνοικία της Παναγίας, οδό Τζώρτζη Παπαχριστοδούλου.